...la cucina!!!
La mia passione, la mia grande passione...
...in assenza di personale, sono tornato lì dove due anni fa avevo lasciato...
Non ho cucinato nulla di speciale, ma i miei colleghi sono scesi addirittura dal terzo piano per farmi una foto...:)
Era da tanto che non indossavo nuovamente la divisa, l'ultima volta fu durante il mese di luglio 2005.
Sicuramente vi chiederete come mai, e che lavoro svolgo: beh, è una situazione strana e complicata, ma che mi permette comunque di crescere professionalmente sotto altri aspetti:
attualmente copro un ruolo di coordinatore, quindi sono impossibilitato ad insegnare cucina.
Però resta sempre la mia passione, è non è escluso un mio ritorno ad insegnare una materia che oltre a piacermi tanto, da sempre l'opportunità di imparare cose nuove.
Non è facile insegnare, credetemi, ma è anche impossibile essere a conoscenza di tutto: infatti ai miei alunni dico sempre che posso insegnar loro quello che conosco, non quello che non so.
Eh già, perchè ci sono tanti insegnanti che, pur di non rendersi inferiori, alle domande degli alunni inventano le cose pur non sapendole!
E questo credetemi...è molto scorretto...
possiamo e dobbiamo imparare anche chi è più piccolo di noi, perchè siamo tenuti sempre a mettere in gioco sia le nostre certezze che le nostre idee...
Questo è un invito particolare a tutte quelle persone che credono chissà di essere chi...invece sono niente mischiate con niente...
Umiltà, buona volontà, e voglia di imparare...e la nostra vita sarà sempre migliore...
Nessun commento:
Posta un commento