a tutti coloro che hanno collaborato per la realizzazione del 3° Concorso:
un grazie di cuore va:
- a chi ha concesso di poter svolgere e organizzare la terza edizione, ossia la Fondazione per la Formazione Professionale Turistica;
- al Dirigente Scolastico "prof.ssa Annalisa Baratta", che mi ha sempre appoggiato nei momenti difficili e mi ha dato sempre tanta fiducia concedendomi nuovamente l'onore anche quest'anno di far parte dell'organizzazione interna; a lei va un ringraziamento particolare, perchè per me è come una seconda mamma, gentile, disponibile e paziente, e sempre pronta ad aiutare gli altri, quindi un grazie di cuore, prof.ssa Baratta;
- all'Ecole Hoteliere che ha ospitato tutti i partecipanti del concorso, e in particolare alla sig.ra Praz Maria Pia che è sempre gentile e disponibile;
- a tutti i miei colleghi, in particolare Dellea Dimitri e Favre Joel, che sono stati perfetti nella loro sinergia di lavoro; senza di loro, da solo non sarei mai riuscito a organizzare un evento così complesso;
- a Erika Lavevaz e tutta la segreteria, che sono stati semplicemente perfetti nell'organizzazione e invio di inviti, depliants e di tant'altro;
- ai docenti e agli assistenti Tecnico Pratici di cucina, prof.sse Manuela Parolo e Emanuela Sorace, prof. Davide Ghisio, Giuseppe Sabatino, Edoardo Laurent e Aronne Rategni;
- ai docenti e agli assistenti Tecnico Pratici di sala, prof.ssa Lucia Arado, prof.ri Alessandro Zito e Vincenzo Astarita, Carlotta Fortunato e Serena Foy;
- a tutti i docenti di lingue che hanno tradotto il programma del depliant;
- alla prof.ssa Farinelli per aver creato l'impostazione del depliant;
- al prof. Massimo Bazzucchi e Ezio Juglair, che si sono occupati del servizio accoglienza;
- alle collaboratrici e al collaboratori scolastici che si sono resi disponibili il giorno dell'evento, ossia Susanna Bestagno, Livia Noussan, Fidelma Merivot, Ylenia Jurillo, Annalisa Facchini e Massimiliano Benedetto;
- un grazie va anche a chi non si è reso disponibile per l'evento, perchè alla fine bisogna perdonare tutti e tutti possiamo sbagliare;
- a Dario Martinelli, Jean Paul Romagnoli e Tiziano Schiavinato, che si sono occupati del servizio navetta e della manutenzione;
- agli educatori che sono stati così pazienti con i ragazzi;
- alla Sanguinetti Comunicazioni che ci ha messo a disposizione tutta la giornata il Fotografo (Stefano) e Cameraman (Venanzio);
- al dott. Enzio Sanguinetti, per la sua cortesia e disponibilità durante l'organizzazione dell'evento;
- grazie a tutti coloro che erano seduti al tavolo con me durante la cena di gala, e che mi hanno fatto sorridere tantissimo, ossia Kety, Chiara, Sara, Venanzio, Joel, Stefano e Vincenzo: un sincero grazie di cuore...sperando di continuare in futuro il rapporto di collaborazione intrapreso;
- al mio alunno Riccardo Gianoglio, per aver montato il filmato finale del concorso;
- un sincero grazie va a tutti gli alunni che hanno partecipato a quest'evento...alla fine erano stremati, e quindi ancora di più mi sento di ringraziarvi per la preziosa collaborazione e mi complimento per la propensione al sacrificio dimostrata;
- alle squadre che hanno partecipato alla 3° Edizione, ossia le città di Bra (CN), Stresa (VB), Verona, Seregno (MI), Castelfiorentino (FI), Massa, Barga (MS), Assisi (PG), Messina e Catania;
- Al Presidente di Giuria di cucina sig. Valerio Angelino Catella, per la Sua preziosa collaborazione durante le fasi iniziali dell'iniziativa; senza i suoi consigli, non avrei mai trovato il bandolo della matassa;
- ma un grazie particolare va a tutti i giurati, che hanno dimostrato tantissima professionalità ed esperienza nel giudicare le squadre;
Sicuramente avrò dimenticato qualcuno, e mi scuso anticipatamente, ma il mio cervello attualmente è il TILT...dovrei riavviare...ma non riesco...:-)
Un sincero grazie a tutti...ma sincero...molto sincero...perchè siam tutti bravi a parlare...ma far i fatti sono ben pochi che si fanno avanti...
ecco perhè stasera dal profondo del mio cuore voglio ringraziare tutti pubblicamente...
GRAZIE ANCORA...
Luky'78
